Pago de Los Capellanes red wine aging
Pago de Los Capellanes red wine aging
Pago de los Capellanes
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The harsh and demanding land is a privilege. From it comes the harmony of the wine that accurately represents the philosophy of the winery.
Payment of Parenting Chaplains. Son of the cold hills, of perseverance, of clay and sand, he grows to become the liquid voice of determination, attachment and certainty.
It is the essential wine. Balance, elegance, liveliness. Integrity, finesse and finish.
It shows the good manners of experience and the grace of the plethoric vine.
Juicy mouthfeel of black fruits that invites you to eat and feel good.
Vintage: 2020
DOCa: Ribera del Duero
Aging: 12 months in 300-liter French oak barrels.
Type of grape: Tinto del País (Tempranillo) 100%.,
Alcohol content: 14.5% vol.
Recommended consumption temperature: 17-18 ºC.
Bottle capacity: 75 cl
Winery: Pago de Los Capellanes (Pedrosa del Duero, Burgos)
La tierra adusta y exigente es un privilegio. De ella nace la armonía del vino que representa con precisión la filosofía de la bodega.
Pago de los Capellanes Crianza es hijo de las lomas frías, de la perseverancia, de la arcilla y la arena. Crece para convertirse en la voz líquida de la determinación, el apego y la certeza.
Es el vino esencial de la casa. Equilibrio, elegancia, viveza. Integridad, finura y final. Muestra las buenas maneras de la experiencia y la gracia de la vid pletórica.
Visual: Color rojo cereza brillante con capa media-alta y ribete violáceo.
Nariz: Aromas francos y elegantes de fruta negra madura, como mora y ciruela, junto a notas especiadas, cacao y madera bien integrada.
Boca: Entrada jugosa y equilibrada, con taninos finos y buena acidez. El paso por boca es fresco y sabroso, con un final largo y persistente que invita a seguir bebiendo.
Añada: 2020
D.O.: Ribera del Duero
Envejecimiento: 12 meses en barricas de 300 litros de roble francés
Tipo de uva: Tinta del País
Graduación alcohólica: 14.5% vol.
Temperatura de consumo recomendada: 17-18 ºC
Capacidad de la botella: 75 cl
Bodega: Pago de Los Capellanes (Pedrosa del Duero, Burgos)
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