Red wine First Kiss
Red wine First Kiss
Valdemonjas
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The grapes used to make El primer beso come from the freshest and most vigorous areas of Valdemonjas, harvested at an early age and in the early morning to maintain turgidity and freshness.
From the musts of bright and cheerful colors, after fleeting yet intense fermentations, a bold, sensual red wine is obtained, full of aromas and sensations like that first kiss.
Tasting notes: Very high layer with an intense bright garnet colour, purple and indigo edges. The nose is full of fruit, a large amount of integrated black fruit, polished and elegant. Elegance and power difficult to achieve in such a young wine. Palate: Tannicity and astringency go hand in hand in an unprecedented way. Intense palate, with hints of black fruit, with astringency and flavour, power and length, elegance and finesse.
Pairing: Duck magret, grilled blue fish and grilled red meats
Vintage: 2022
DOCa: Ribera del Duero
Aging: Aging for six months in ovoid cement tanks
Type of grape: 100% Tempranillo
Alcohol content: 13.5% vol.
Recommended consumption temperature: 17-18 ºC.
Bottle capacity: 75 cl
Winery: Valdemonjas (Quintanilla de Arriba, Valladolid)
Las uvas con las que se elabora El Primer Beso provienen de los parajes más frescos y vigorosos de Valdemonjas. Se cosechan en su momento óptimo, de madrugada, para preservar la turgencia y frescura, y se seleccionan meticulosamente para garantizar la máxima calidad. Tras una fermentación rápida y vibrante, el vino expresa colores vivos y aromas frescos. Primer Beso es un vino tinto atrevido, sensual, que cautiva con su intensidad y la frescura de sus notas, una perfecta representación de la sensación que deja un primer beso.
Visual: Capa muy alta con intenso color granate brillante, ribetes morados y añiles.
Nariz: Nariz en la que aparece sólo fruta, una gran cantidad de fruta negra integrada, pulida y elegante. Elegancia y potencia difícil de conseguir en un vino tan joven.
Boca: Tanicidad y astringencia se dan la mano de una manera inaudita. Boca intensa, con recuerdos de fruta negra, con astringencia y sabor, potencia y largura, elegancia y finura.
Añada: 2022
D.O.: Ribera del Duero
Envejecimiento: Crianza de seis meses en depósitos ovoides de cemento
Tipo de uva: 100% Tinta del País
Graduación alcohólica: 13,5% vol.
Temperatura de consumo recomendada: 17-18ºC.
Capacidad de la botella: 750 ml.
Bodega: Valdemonjas (Quintanilla de Arriba, Valladolid)
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